（谷）字典解释

1. 谷 [gǔ]2. 谷 [yù]

谷 [gǔ]

〈名〉

1. (会意。甲骨文字形,上面的部分象水形而不全,表示刚从山中出洞而尚未成流的泉脉;下面象谷口。“谷”是汉字部首之一。本义:两山之间狭长而有出口的低地,往往包含一个流域)

2. 同本义 [valley]

   水注谿曰谷。——《尔雅·释水》

   无障谷。——《公羊传·僖公三年》

   川谷径复。——《楚辞·招魂》

   含谿怀谷。——《文选·左思·蜀都赋》

   当余之从师也,负箧曳屣,行深山巨谷中。——明· 宋濂《送东阳马生序》

3. 又如:向斜谷;裂谷;山谷;河谷;峡谷;幽谷;谷口(两山之间的入口);谷水(山谷的水)

4. 两山之间的水流 [mountain stream]

   泉出通川为谷。——《说文》

   阳谷皆入汶,阴谷皆入 济。—— 清· 姚鼐《惜抱轩全集》卷十四

5. 又如:谷饮(汲谷水而饮);谷泉(山谷间所出的泉水)

6. 泛指水流 [stream]

   为大川广谷之不可济,于是利为舟楫。——《墨子》

7. 水流会聚的地方 [confluence]。如:谷王(江海的别名。以其能容百谷之水,故称)

8. 井中容水之处 [pool]。如:谷鲋(指井中蛤蟆)

9. 中医学名词 [valley]。如:谷谿(肢体肌肉之间相互接触的缝隙或凹陷部位,为经络气血输注出入的处所);谷道(指直肠到肛门的一部分;肛门)

10. 古代道家用语 [valley]。如:谷牝(犹谷神)

11. 通“穀。庄稼和粮食的总称 [grain]。如:谷董羹(一种杂煮的饮食);五谷(庄稼和粮食的总称);百谷(粮食的总称)

12. 通“鞫”。困穷 [poor]。引申为困境

    人亦有言,进退维谷。——《诗·大雅·桑柔》

13. 又如:进退维谷(形容处境非常困难)

14. 姓。如:谷那(复姓)

〈名〉

1. 谷类植物或粮食作物的总称 [grain]

   穀,百谷之总名。从禾,穀声。——《说文》。百谷者,稻粱菽各二十;蔬果助谷各二十也。”

   五至,以谷俱来。——《书·太古誓》。郑注:“盖牟麦也。”

   亟(同“急”)其乘屋,其始播百谷。——《诗·豳风·七月》

   四体不勤,五谷不分。——《论语·微子》

   时人不识农家苦,将谓田中谷自生。——颜仁郁《农家》

2. 又如:五谷;谷田;谷人(农夫);谷入(禾稼的收获);谷土(耕地);谷芒(禾谷的芒刺);谷道(古代方士不吃五谷,以求长生不老的道术)

3. 粟的北方俗称 [millet]。如:谷草

4. 即稻谷。未脱壳的水稻的子实 [unhusked rice]

   这两天的价钱是糙米五块,谷三块。——《多收了三五斗》

5. 另见 yù

谷 [yù]

1. ——“吐谷浑”( Tǔyùhún):我国古代西部民族名

2. 另见 gǔ

1. 谷 [gǔ]

谷 [gǔ]

1. 谷氨酸 gǔ ān suān

   [glutamic acid] 2-氨基戊二酸,一种结晶氨基二元羧酸HOOCCH 2 CH 2 CH(NH 2 )COOH;存在三种旋光异构体,通常是以右旋L型的游离状态或结合成谷酰氨和许多动植物蛋白质的两种形式存在,由谷蛋白水解或从制甜菜糖工业的废水中制取,也可由发酵来制得,它参加生物体中的氨基转移作用和有关的代谢作用;-氨基戊二酸

2. 谷仓 gǔ cāng

   [granary;barn]∶贮藏粮食的木制或水泥制库

3. 谷草 gǔ cǎo

   [millet straw]∶谷子(粟)脱粒后的秆,可做饲料

4. 谷地 gǔ dì

   [wady] 地面低洼并向某一方向倾斜的山谷、河谷等

5. 谷都 gǔ dū

   [pout (one's lips)] 鼓起;撅起。表示不高兴或生气的样子

   大家嘴谷都在床炕上,各自睡了。--明. 西周生《醒世姻缘传》

6. 谷坊 gǔ fáng

   [check dam] 在沟底修筑的小水坝,用来调整坡度、减缓流速,防止沟底被冲刷

   在沟里闸谷坊,戴上它搬石头不利落!--《套不住的手》

7. 谷贱伤农 gǔ jiàn shāng nóng

   谷：粮食。指粮价过低，使农民受到损害。

8. 谷粒 gǔ lì

   [corn] 用作粮食的各种禾谷类植物的任一种种子

9. 谷碌碌 gǔ lù lù

   [rolling] 形容滚动

10. 谷米 gǔ mǐ

    [paddy;rice] 〈方〉∶泛指稻谷、大米之类的粮食

11. 谷神 gǔ shén

    [corn god] 被信仰为促进谷物生长保证五谷丰收并主宰植物每年的生长、腐烂和再生的神

12. 谷穗 gǔ suì

    [ears of millet] 谷子的穗子

13. 谷物 gǔ wù

    [cereal]∶能得到含淀粉的种子且适于做食物的植物子实(如小麦、玉米和水稻); 亦指生产的种子(未加工状态)

14. 谷芽 gǔ yá

    [rice sprout] 中药名。为稻的颖果经发芽制成。甘,温。入脾、胃经。健脾开胃,消食和中。治宿食不化、脘闷腹胀、泄泻、不思饮食。本品含淀粉酶、维生素B等

15. 谷雨 gǔ yǔ

    [Grain Rain] 二十四节气之一,在四月19、20或21日

    谷雨之日,萍始生。--《时训》

16. 谷子 gǔ zi

    [millet]∶一年生草本植物,茎直立,叶子条状披针形、有毛,穗状圆锥花序,子实圆形或椭圆形,脱壳后叫小米,是我国北方的粮食作物。也叫粟

17. 谷租 gǔ zū

    [land rent paid in cereal] 指用谷物交纳的地租